solenne l'hélias

Couverts imaginés autour de l’expérience du goût, inspirés  des couverts traditionnels d’une table dressée à la française.


Table dressée selon L’Héritage LH

Mise en situation des satellites avec différentes textures alimentaires.

« Cuisine lacustre et végétale »

Laurent Petit Site, Clos des sens. https://www.closdessens.com/le-restaurant-annecy-le-vieux/

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